Author Archive: Ekodem

Kuchnia z zabudowanym sprzętem

To, jak wygląda kuchnia ma znaczenie, jeśli chcemy czuć się komfortowo i zarazem bardzo funkcjonalnie tworzyć swoje ulubione potrawy. Meble wraz z całym sprzętem powinny doskonale ze sobą współgrać tak, by stworzyć wygodną linię przygotowywania i sporządzania wszelkich posiłków.

To, co ukryte
Sprzęt AGD do zabudowy stał się już swoistą podstawą wyposażenia każdego, kto marzy o swoich kątach na stałe. To właśnie w ten sposób można stworzyć magiczną minimalistyczną lub eklektyczną stylistykę, która pochłonie techniczny wygląd każdego akcesorium. Do wyboru są rozmaite warianty wymiarowe:
– zmywarek,
– lodówek,
– mikrofalówek,
– piekarników.
Dopasowanie do nich identycznych frontów tak jak przy korpusach pozostałych mebli sprawia, że wszystko wygląda schludnie. W takiej kuchni aż chce się przebywać. Piekarnik czy mikrofalówka mają swoje fabryczne fronty, które mogą fajnie wyróżniać się na jednolitym tle.

Różnorodność parametrów
Spośród najrozmaitszego sprzętu AGD do zabudowy dostępne są takie wersje, które zawierają konkretne dane techniczne spełniające indywidualne wymagania użytkownika. Dzięki temu można wybrać konkretny sprzęt, który będzie zadowalająco pracował. Ostateczny wygląd jest do własnej aranżacji – wobec czego ma się całkowity wpływ na efekt końcowy. Takie skonstruowanie kuchni przyczyni się do polubienia jej wizualnie, a także ze względów praktycznych. Każdy znajdzie swój wymarzony piekarnik, czy też zmywarkę, którą z łatwością dopasuje do danego designu.

Ponadczasowy design kubków Villeroy&Boch

kubki villeroy&bochWysoka jakość wykonania tej wyjątkowej marki, jest priorytetem. Toteż warto przykuć uwagę jej produktom, a w szczególności kubkom, z których to przecież korzystamy każdego dnia. Ich niezwykła cecha jest taka, że można pić w nich wszystko, i za każdym razem osiągany jest maksymalny aromat wybranego napitku.

Tradycja i nowoczesność

Wśród kolekcji, proponowane są kubki Villeroy&Boch:
– nawiązujące do klasyki dzięki zdobnym wykończeniom;
– posiadające proste linie i zupełnie gładkie powierzchnie, co sprawia, że świetnie sprawdzą się w nowoczesnej stylistyce;
– z unikalnymi dekoracjami, nawiązującymi do tematyki zbliżających się świąt;
Różne wersje doskonale wpasują się we wszelkie upodobania, co odznacza się komfortem picia.

Przyjemne z pożytecznym

Wśród kubków Villeroy&Boch można swoiście wyselekcjonować takie typy, które znakomicie sprawdzą się w codziennym użytkowaniu, a także modele, które będą używane tylko w czasie szczególnych okazji. Taka różnorodność wyboru, zezwala każdemu na dostosowanie kubka do kawy, herbaty, mleka, ziołowych naparów. Rewelacyjne formy, dbałość o szczegóły – są tym co przyciągnie wzrok od razu oraz sprawi, że będzie się chciało od razu coś pysznego wypić lub poczęstować gości. To także znakomity wybór na prezent dla osoby w każdym wieku. Kubków w kuchennych szafkach nigdy za wiele, wobec czego już teraz warto pomyśleć o właściwej kolekcji, którą będzie się wygodnie użytkować.

Czym się różnią mopy do podłogi?

Proste w budowie, bardzo użyteczne, pozwalają na bieżąco utrzymywać czystość podłóg. A jednak mopy do podłogi różnią się jakością, konstrukcją i przeznaczeniem.

Rodzaje mopów

Najpopularniejszym modelem mopa jest sznurkowy. Sznurki wykonane są z różnych tworzyw, od tego zależy ich cena. Bawełniane można dobrze odcisnąć, przez co sprawdzają się przy myciu drewnianych podłóg, których nie można nadmiernie namaczać. Sznurki syntetyczne jest trudniej odcisnąć, przez co mogą zostawiać więcej wody na podłodze, ale są trwalsze.

Mop paskowy to bardziej wytrzymały odpowiednik mopa sznurkowego. Paski zrobione z bawełny lub mikrofibry dobrze chłoną wodę i łatwo je utrzymać w czystości. Wzorki, które można znaleźć na niektórych modelach służą zwiększeniu szorstkości. Dzięki temu dobrze sobie radzą nawet z bardziej odpornymi zabrudzeniami. Aby łatwiej usuwać brud z wszelkich zakamarków można wybrać model z obrotową główką.
Mopy płaskie mają prostokątną lub okrągłą powierzchnię myjącą. Na stopie czyszczącej umieszczona jest nakładka z mikrofibry, którą można prać. Takie urządzenia potrafią naprawdę długo posłużyć i dobrze czyszczą podłogi z różnych materiałów.

Mop parowy to urządzenie podłączane do prądu. Za pomocą emitowanej pary usuwa zabrudzenia, a dodatkowo ma działanie dezynfekujące, bo dzięki gorącej parze zabija bakterie. Nadaje się do podłóg drewnianych, terakoty, a nawet czyszczenia fug czy ścian i powierzchni pokrytych kafelkami.

Funkcjonalne naczynia do pieczenia

nowoczesna forma keksowa

Niemal obowiązkowym elementem wyposażenia każdej kuchni jest keksówka, czyli podłużna forma do pieczenia nie tylko keksów – z powodzeniem można używać jej do innych wypieków, w tym także chleba. Szeroki wybór keksówek może przyprawić o zawrót głowy, ponieważ producenci akcesoriów kuchennych prześcigają się w tworzeniu coraz bardziej nowoczesnych i funkcjonalnych naczyń.

Formy z silikonu

szeroki wybór keksówek w atrakcyjnych cenach na aledobre.pl

Prawdziwym hitem stały się blachy do pieczenia wykonane z silikonu. Swoją popularność zawdzięczają przede wszystkim niebywałej wręcz lekkości, a także wytrzymałości oraz łatwości w czyszczeniu. Pieczone w nich ciasta nie przywierają do boków i spodu, więc formy nie wymagają smarowania tłuszczem. Co więcej, plastyczność silikonu daje możliwość odginania brzegów naczynia, co w dużym stopniu ułatwia wyciągniecie z niego wypieku.

Formy z aluminium

Tradycyjne keksówki są w w całości wykonane z aluminium – ten materiał jako pierwszy został wykorzystany do produkcji blach i form do pieczenia, dlatego honorowe miejsce w kuchni zajmuje do dzisiaj. Aluminium szybko się nagrzewa, dzięki czemu ciasto równomiernie się piecze. Podczas zakupu aluminiowej formy należy jednak pamiętać o sprawdzeniu jej grubości; cienkie keksówki szybko ulegają odkształceniu, co wpływa na skrócenie ich żywotności. Ponadto takie naczynia koniecznie trzeba natłuścić przed wylaniem do nich ciasta, ponieważ w przeciwnym razie mogą pojawić się spore trudności z późniejszym jego wyjęciem.

Nieprzywierająca powłoka

Na rynku dostępne są także keksówki posiadającą specjalną powłokę zapobiegająca przywieraniu ciasta do jej brzegów i spodu. Najczęściej są pokryte teflonem. Nie trzeba ich smarować tłuszczem przed przystąpieniem do pieczenia. Warto jednak zaznaczyć, że ich utrzymanie nie należy do najprostszych – należy uważać, by nie zarysować i nie uszkodzić nieprzywierającej powłoki, ponieważ wówczas naczynie ulegnie zniszczeniu i straci swoje podstawowe właściwości.

Własna kawiarnia – jaki sprzęt jest niezbędny?

bravilor bonamat

Decydując się na założenie własnej kawiarni, należy dokładnie przemyśleć, jakie wyposażenie będzie niezbędne. Wszystko zależy od tego, czy oprócz gorących i chłodnych napojów będą serwowane przekąski. W dzisiejszych czasach jest to niemal obowiązkowy element dobrej kawiarni. Im większy asortyment, tym większa grupa odbiorców. Oczywiście nie należy przesadzać. Sprzęt gastronomiczny nie należy do tanich, więc zakupy muszą być przeprowadzane z głową. Nie wszystko potrzebne jest na starcie. Czasami lepiej poczekać i przekonać się, co naprawdę preferują goście.

Gdzie kupić sprzęt?

Lepiej nie kupować sprzętu niewiadomego pochodzenia. Nie ma pewności, że dany sprzedawca nie oferuje podróbek znanych marek. Niestety wyposażenie gastronomii jest dość kosztowne, co wykorzystują nieuczciwi producenci. Najlepszym wyborem jest zaufana hurtownia gastronomiczna, która oferuje oryginalne produkty pochodzące wprost od producentów. Dodatkowym atutem jest fakt, że ceny są wyjątkowo korzystne, a przy dużych zakupach można otrzymać atrakcyjne rabaty.

Jaką markę wybrać?

Ciężko jednoznacznie odpowiedzieć na powyższe pytanie. Każdy ma inne oczekiwania oraz możliwości finansowe. Należy porównać minimum kilkanaście ofert różnych producentów, tak aby podjąć trafną decyzję. Dużą popularnością cieszy się marka Bravilor Bonamat, która posiada w swoim asortymencie produkty dedykowana do kawiarni oraz herbaciarni. W ofercie znajdują się m.in. nowoczesne ekspresy ciśnieniowe, automaty na produkty instant, czy też warniki do wody i mleka.

Pomocne akcesoria kuchenne

otwieracze do butelek

Akcesoria kuchenne zajmują w każdej kuchni, bez względu na to czy kuchni w prywatnym w mieszkaniu czy kuchni restauracyjnej, bardzo ważne miejsce.

Przydatne akcesoria kuchenne

To takich niezbędnych przyborów kuchennych możemy zaliczyć:

– sztućce,
– komplety łyżek wazowych, szpikulców do mięs czy trzepaczek do
piany,
– tarki do rozdrabniania owoców i warzyw,
– deski do krojenia,
– różnego rodzaju szczypce,
– otwieracze do puszek, butelek i słoików,
i wiele innych.

Większość tych narzędzi wykonana jest ze stali nierdzewnej, w innych do produkcji użyto wysokogatunkowego tworzywa sztucznego lub drewna.

Otwieracz do puszek i otwieracze do butelek

Akcesoria kuchenne powinny być zawsze pod ręką, ponieważ przyrządzanie potraw wymaga użycia różnych narzędzi.
Jednym z takich pomocników jest otwieracz do puszek. Jest to przedmiot służący do rozcięcia wieczka w puszce, nie posiadającej specjalnego kluczyka. Wyróżniamy dwa rodzaje otwieraczy:
– ręczny – mechaniczny,
– elektryczny.

Otwieracz ręczny do proste urządzenie posiadające ostrze, które wbite w wieczko puszki rozcina je. Nowoczesne otwieracze niejako podwijają brzeg puszki tworząc jakby zakładkę, a wtedy krawędź puszki pozostaje bezpieczna.

Drugim przydatnym przyrządem kuchennym są otwieracze do butelek.
Obecnie w większości nawet butelki z piwem posiadają kapsel, który można odkręcić, ale to dotyczy tylko niektórych producentów. Wszelkie napoje w butelkach szklanych są zazwyczaj kapslowane metalowymi nakładkami i można je otworzyć tylko za pomocą specjalnego otwieracza.

Wszystkie przybory kuchenne to bardzo przydatne akcesoria, bez któregokolwiek z nich trudno jest się obejść.

Zapaski kelnerskie – cechy

zapaski

Zapaska jest kojarzona z kelnerem na niemal całym świecie. Pierwotnie jej zadaniem była ochrona kelnera od zabrudzeń, ale obecnie jest to po prostu element garderoby, nawet wtedy kiedy kelnerowi właściwie nie zagraża ubrudzenie się.

Zapaski kelnerskie powinny w pracy nie przeszkadzać, ale pomagać nawet wtedy, kiedy noszone są głównie jako ozdoba. Jakie powinny być zapaski kelnerskie oraz co powinny zawierać w sobie?

Nowoczesne zapaski kelnerskie powinny charakteryzować się kilkoma cechami:

– powinny być wykonane z solidnego materiału poliestrowego wysokiej jakości: gwarantuje to że nie będą się odbarwiały, są odporne na zagniecenia; wytrzymałe, łatwo się je czyści, a po praniu szybko schną. Warto również dodać, że są niedrogie więc nie kosztują nas dużo kiedy potrzebujemy ich w większej ilości;

– dopasowanie do okazji, stroju kelnera oraz lokalu również ma ogromne znaczenie: jeżeli zapaska nie będzie współgrała z całością, to będzie to widoczne dla klientów i mogą nie wziąć naszego lokalu na poważnie;

– zapaska powinna być również wykorzystana maksymalnie w celach marketingowych, chodzi głównie o możliwość umieszczenia na niej loga naszej firmy;

– dopasowane do sylwetki kelnera/ki: powinniśmy zamówić przynajmniej trzy różne rozmiary, dzięki czemu każdy nasz pracownik wybierze coś dla siebie.

Chlebak – ważne akcesorium w każdym domu

nowy chlebak na świeży chleb

Chlebak to akcesorium, które służy do przechowywania chleba, dodatkowo ma zapobiegać jego szybkiego wysychaniu, czy pojawianiu się pleśni. Warto poświęcić trochę czasu na wybór chlebaka, by dobrze komponował się z wyposażeniem kuchni, lecz przede wszystkim po to, żeby możliwie najlepiej spełniał swoją rolę.

Jak wybierać chlebak?

Obecnie na rynku można znaleźć chlebaki w różnych kształtach oraz kolorach. Taka różnorodność sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie niezależnie od tego czy jego kuchnia jest urządzona w stylu bardzo nowoczesnym, czy też postawiono raczej na klasykę. Dodatkowo chlebaki dostępne są w różnych rozmiarach – osoby mające dużą rodzinę mogą zdecydować się na pojemnik, w którym jednocześnie zmieści się chleb oraz kilka bułek, natomiast osoby samotne mogą wybrać mniejszy pojemnik, który będzie odpowiadał ich potrzebom.

Wybór materiału – zalety chlebaka ceramicznego

Na rynku można znaleźć chlebaki wykonane z różnych materiałów. Osoby, którym zależy przede wszystkim na trwałości powinny wybrać chlebak ceramiczny. Za jego zalety należy uznać przede wszystkim fakt, że utrzymuje przez cały czas tę samą temperaturę pieczywa, zatem chleb dłużej pozostaje świeży. Dodatkowo ceramika nie wchodzi w reakcję z żywnością, wobec czego jest materiałem bardzo bezpiecznym – z tej przyczyny często decydują się na niego osoby mające dzieci. Oczywiście nie można zapominać o tym, że ceramiczne chlebaki są bardzo estetyczne, zatem pasują do kuchni w każdym stylu.

Więcej na stronie: https://www.aledobre.pl/9,Akcesoria_kuchenne_Chlebaki/2-349,Chlebaki/

Bezpieczeństwo stosowania barwników spożywczych

spożywcze barwniki zawsze w cenie

Wśród wielu osób barwniki spożywcze budzą grozę/ Wydaje im się, że jest to coś bardzo niezdrowego, czego należy absolutnie za wszelką cenę unikać. Okazuje się jednak, że jest to niebezpieczny mit, w który nie warto wierzyć.

Czy barwniki spożywcze są bezpieczne?

zestaw spożywczych barwnikówWarto zauważyć, że rodzajów barwników jest naprawdę bardzo dużo. Oczywiście, wśród nich są również takie, które niezbyt pozytywnie wpływają na zdrowie człowieka. Niemniej jednak, nie ma ich w produktach dopuszczanych do sprzedaży. Polskie prawo bowiem jest w tej kwestii bardzo jasne. Zgodnie z przepisami, do sprzedaży nie może zostać dopuszczony produkt zawierający chociażby śladowe ilości barwników spożywczych, które mogłyby w jakimś stopniu zaszkodzić człowiekowi. Można więc spokojnie kupować produkty ze składnikami oznaczonymi literą E oraz jakimś numerem. Są to właśnie oznaczenia barwników.

Naturalne i sztucznie syntetyzowane

Część barwników spożywczych dodawanych do produktów jest pochodzenia naturalnego. Oznacza to, że pochodzą one bezpośrednio z roślin. Za przykład może tutaj posłużyć barwiący na zielono chlorofil, który jest wszechobecny w przyrodzie. Zawierają go praktycznie wszystkie rośliny zielone.

Istnieją także barwniki spożywcze identyczne z naturalnymi. Są one sztucznie syntetyzowane, jednak ich skład jest zwykle taki sam jak barwników naturalnych. Tego typu barwniki również nie są groźne dla zdrowia ludzi. Tak naprawdę grupa groźnych dla człowieka barwników jest niewielka. Poza tym, nie sposób trafić na nie w produktach dostępnych w polskich sklepach, dlatego barwniki spożywcze  z Ale Dobre powinny przestać budzić postrach wśród konsumentów.

Ociekacze na sztućce – designerska ozdoba oraz przydatna rzecz

W nowoczesnej kuchni stawia się na wygląd oraz komfort użytkowania. Kuchnia ma zachwycać swoim pięknym wyglądem, ale jednocześnie ma być funkcjonalna. Gotowanie w niej ma sprawiać czystą przyjemność.

Urządzenia i akcesoria kuchenne są wybierane dziś z najwyższą starannością.

sztućce kuchenne na stoleW kuchni pełno jest różnych małych i większych akcesoriów, które są niezbędne w codziennym użytkowaniu. Mogą one także spełniać funkcje ozdobne. Wśród akcesoriów kuchennych znajduje się ociekacz na sztućce. Przyrząd ten umożliwia w łatwy i bardzo szybki sposób zagospodarowanie przestrzenne kuchni. W nowoczesnym domu każdy przedmiot posiada swoje miejsce. Także kuchnia jest przemyślana. Szczególnym zainteresowaniem wśród klientów cieszą się modele suszarek na sztućce i ociekacze na sztućce w nowoczesnej minimalistycznej kolorystyce, które powinny harmonizować kolorystycznie z resztą wyposażenia i tworzyć designerską całość. Należy wybrać modny oraz elegancki ociekacz na sztućce – Klik. Z takimi dodatkami kuchnia stanie się funkcjonalnym pomieszczeniem.

Ociekacz na sztućce

Wykonany jest z różnych materiałów: od plastiku zaczynając, na stali nierdzewnej kończąc. Wybierając to akcesorium warto postawić na jakość. Starannie poukładane sztućce zapewniają komfort użytkowania. Warto, aby urządzenie to było wyprodukowane z ciężkiego tworzywa. Żeby nie dochodziło do sytuacji, w których ociekacz będzie niestabilny i będzie się przewracał. Popularne są ociekacze oraz suszarki wyprodukowane z solidnych materiałów. Wyróżniają się odpornością na wodę i inne niekorzystne czynniki.Ociekacz na sztućce wydaje się prostym akcesorium, spełniającym wymagania praktyczne, a także jest częścią wyposażenia kuchennego.